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业界播报-《中国茶叶质量调查报告》出炉

日期:2011-12-10我来说两句()

     日前,在第七届中国茶叶经济年会上发布了《中国茶叶质量调查报告》。据了解,本次调查报告是在选取16个城市、4242个消费者,以及国内52家茶叶行业龙头企业参与问卷调查的基础上发布的。
  据白皮书调查显示:近年来,我国茶叶质量总体稳定,趋势向好。从1995年以来,我国城镇居民人均茶叶消费量价齐升;2000年,人均消费量为0.23千克,消费额12.64元;到2009年已分别上涨至0.3千克、37.66元。据调查,目前,家庭年茶叶消费量0.5千克以下占15.7%,0.5-1.5千克的占25.7%,1.5-2.5千克的占17.2%,5千克以上的占19.8%。
  在购买茶叶时,选择茶叶专卖店的最多,其次是超市。近5成的受访者表示将口感作为选择茶叶的首要因素,其次是质量、价格、品牌、包装。其中,个人消费茶叶时,大多选择单价在100-500元之间的,选择500元以上的只占7%。
  此外,消费茶叶的主要人群年龄在21-50岁之间。在购买茶叶时,消费者感觉最大的问题是茶叶质量不易识别,质量因素比价格因素更受关注。
    大部分受访者认为喝茶是一种习惯,这也意味着茶叶在消费者心中较普遍的定位是日常消费品,而非特殊品。消费者对茶叶产品的需求,已经从传统的价格对比向追求知名品牌和良好品质的转变,因此品质的重要性日益凸显。
 


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